香港必吃美食《新興食家》在西環堅尼地城可是無人不知無人不曉，《新興食家》大眾點評必吃榜、最佳午夜點心超人氣港式飲茶名店，招牌流沙包必點，連陳奕迅、謝霆鋒、蔡瀾都超愛，早上更是座無虛席超級熱鬧阿姨會推推車出來叫賣，滿滿港味價格又實惠CP值很高。
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新興食家店家資訊
地址：西環堅尼地城士美菲路8號地下C號舖
地鐵：港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘
電話：28160616
營業時間：凌晨3:00-下午4:00
新興食家在哪裡?
《新興食家》從港鐵堅尼地城站 B 出口, 步行約3分鐘來到士美菲路，小小一間店裡早已座無虛席，門口也排起長長的人龍，生意超爆好。
新興食家環境
第二次造訪《新興食家》環境跟10年前造訪一模一樣，但多了更多的觀光客慕名而來，空間中滿滿的人潮還有剛出爐的蒸籠小點阿姨會沿途推著小推車叫賣，若想要感受香港在地飲茶這間真的很推薦。
從入座到點餐整整花了10分鐘以上，碰到一位脾氣不太好的阿姨，點餐也是舉手叫半天也沒人理，會直接無視那種，去櫃檯問也是說跟阿姨點哈哈，所以這次來真的感受非常差，倒是隔壁桌都是香港人從入座點餐就直接點好了，不知道大家有沒有碰過跟我一樣的情形呢。
《新興食家》多次入選大眾點評必吃榜、最佳午夜點心超人氣港式飲茶名店。
牆壁上章貼許多《新興食家》報導也有各項獎狀跟菜單，連名人陳奕迅、謝霆鋒、蔡瀾都來過。
新興食家菜單
茶資8元
入座後送上普洱茶，非常解膩喝起來不會過苦過濃過澀，茶香味十足，還可以再續。
香港傳統文化要洗杯碗跟筷子，先用普洱茶燙過洗完阿姨就會收走。
皇牌流沙飽26元
網友必推「黃金流沙包」在這邊是「皇牌流沙飽」，對於上次造訪的印象很驚豔美味我就點了，一掰開那滾滾的黃金奶油內餡搭著鹹蛋黃，吃起來鹹甜鹹甜略有鹹蛋黃顆粒沙沙感，配著軟呼呼的包子皮，只能說內餡變少了而且包子蒸過久都軟爛掉(哭)。
鼓汁排骨飯30元
小鐵碗裡裝載著蒸到9分熟泰國米，上頭悶到軟爛Ｑ彈的瘦排骨，再加上香港不死鹹的醬油，已湯匙攪拌肉味的香氣四溢。
山竹牛肉球23元
咬下去每一口都可以品嚐到陳皮淡雅回甘的清香，及牛肉鮮嫩Ｑ彈的口感，非常開胃。
蟹膏燒賣皇29元
蒸的恰到好處很Q彈也有滿滿鮮甜海味，這道不錯。
潮式蒸粉果23元
我真的很不能接受看起來QQ的很像是水晶餃的口感，但實際上入嘴卻是軟掉塌掉的黏膩口感超級NG，內餡還不錯很脆口。
加喱金錢肚26元
咖哩牛肚吃起來滿滿咖哩味，咖哩醬汁也超下好下飯，牛肚蒸的剛剛好，不會太軟或太硬，非常開胃。
新興蝦餃皇29元
蝦餃皮是師傅現場用刀面壓平現做，是一道功夫點心，蝦餃皮晶瑩剔透，咬下去Q彈飽滿的蝦子鮮味十足。
後記：雖然沒有米其林的加持，不過整體算是在香港吃早茶很厲害的一間店了！而且餐點便宜又美味cp值真的很高呀！
交通資訊
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