Candy Wedding 以Tiffany湖水綠色延伸柔和甜香的溫暖,
拉開綁上緞帶的蝴蝶結裡面有9款小巧可愛的精緻點心,
再看著親親寶貝禮盒附上的燙金小卡片,是寶寶滿月可愛的畫面,文字間溢不住分享的喜悅,嘴角也不自覺揚起微笑,充滿著暖暖甜蜜的小幸福。
▲Candy Wedding位在台中新市政公園附近,店內販售蛋糕、彌月禮盒等商品,除了現場販售也提供宅配服務,
禮盒承襲店家一致風格,柔和甜美的色調,每一盒都會附上一個提袋。
親親寶貝禮盒附上可愛的彌月小卡,獨家訂製燙金小卡片,
將BABY滿月的喜悅傳遞給親友們的祝福,彼此珍藏收錄滿滿甜蜜回憶。
蛋糕常溫10天;餅乾常溫20天 (商品連結)
皆使用天然食材原料,無添加化學成份及防腐劑,也就是為什麼有效日期這麼短暫。
▲小卡上介紹品嚐的口感,在一字一句閱讀下加上一口一個小餅乾,連結著品味的情緒。
▲熱情瑪德蓮
法國經典小點心,小巧可愛的貝殼造型,有著清新的檸檬酸香,
鬆軟甜香烘焙後的香氣又帶著師傅純手工熬煮的土鳳梨果粒,酸酸甜甜的果韻,清香的很可口。
每一口都似飲一杯玄米好茶,帶著米ㄆㄤ香,烏龍淡淡的茶韻,甜甜鹹鹹脆口薄香。
夢幻泡泡愛心型狀疊起層層酥鬆千層,一顆顆粗糖抹上一層甜香及口感,綻放著奶油香氣,輕鬆薄脆給人清快的愉悅感。
酥鬆的沙布列每咬一口英國伯爵茶濃香的茶韻,在嘴裡漫延著優雅品味,外層的粗糖粒增添口感層次。
法芙娜巧克力甜甜苦苦的可可香濃滋味,帶一點鹽之花的鹹,你濃我濃到化不開的曖昧。
很獨特的一款小點心,脆爽中在齒縫間迸開出Q軟蔓越莓的酸香。
盈滿口腔的奶油香氣,越嚼越香非常柔和,一粒粒奇牙籽在齒間彈跳著有趣的口感。
焦糖牛奶甜甜的蛋糕體,淡淡香蕉甜香溼潤的氣息漸漫延開來,點綴的核桃更有層次口感。
可口迷人的小蛋糕,蛋糕體有著化不開濃烈甘苦的巧克力香氣,濕潤不乾口,非常浪漫。
▲開箱完親親寶貝餅乾禮盒,接著開箱Candy Wedding彌月蛋糕禮盒,
打開精美小卡,從設計及圖片的文字閱讀下感受著親蜜的溫度,一共六款蛋糕,二款戚風、一款磅蛋糕、三款法式海綿蛋糕,當寶寶滿月禮是在可愛不過的紀念日。
檸檬糖霜蛋糕是在烘焙中在經典不過的蛋糕,喜歡厚厚一層浸潤滿滿酸V酸V檸檬清香氣息,
落下雪白白的糖霜也形成一幅美麗的瀑布景緻。
【冷凍保存7天,冷藏三天】
一刀切下去滿滿厚厚的糖霜令人滿意,身為螞蟻人的我以被甜甜酸酸的清新給迷住。
帶著淡淡檸檬香氣交匯著甜蜜到雲端的檸檬糖霜,甜度頗高但平衡了酸韻,也沒有惱人的蛋腥味,蟻后的我一開始會覺的甜到不行,但後來越吃越上癮,可能我愛慘了檸檬酸溜溜的滋味。
香氣頗似懷舊樸實的核桃桂圓蛋糕,少了桂圓加入無花果與大量堅果,
淋上可口的焦糖牛奶、大人味的蘭姆酒香提香,演譯出獨特風味。
【冷凍保存7天,冷藏三天】
烘焙後的蛋糕香氣又多了無花果嗶嗶波波的顆粒口感,核桃更增添了整體層次,著實新奇有趣的新滋味。
Candy Wedding是很用心的一間手工餅乾、蛋糕店,用料都選用較高成本的食材製作,
雖價格偏高些,但誠意與心意皆在嚐下第一口後就能體會主理人的用心。
►親親寶貝連結 http://bit.ly/2Zi2rVh
►彌月試吃申請 http://bit.ly/2Zk1o7i
►彌月蛋糕/餅乾禮盒 http://bit.ly/30o6UTE
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◆ 本篇與Candy Wedding合作,內文為真實體驗與感受的食記
///INFO///
Candy Wedding
FB:http://bit.ly//2NooRxZ
官網:http://bit.ly/2NoQiru
地址:台中市西屯區大容西街19號
電話:04-23288242
營業時間:週一至週六 12:00 – 19:00 【週日店休】
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