咖啡成癮重度症的我們每天都要來上一杯黑咖啡，不管是什麼時候喝好像都會有著不同的心境，所以才會這麼愛喝吧(笑)，假如沒去咖啡廳我都會沖泡一杯黑咖啡給自已，
熟知的「貝納頌」在便利商店、超市都可見飲品蹤跡，近期推出浸泡式咖啡、濾掛式咖啡，以更方便快速的沖泡手法感受咖啡日常。
◆ 貝納頌經典曼特寧風味濾掛式咖啡
蘇門答臘曼特寧咖啡屬於深烘培，曼特寧被喻為「世界上最醇厚咖啡」，香氣濃郁厚重，醇苦的口感中帶些甜味、很回甘，很成熟的風味，這一款有獲得國際級咖啡評鑑COFFEE REVIEW 92分，貝納頌團隊以高標準審核生豆來源和特性、高技術焙炒，打造最完美咖啡風味，並透過高規格研磨和萃取技術，打造「喝的極品」。
話說Coffee Review代表了咖啡豆從生豆到烘培過得好品質、好工法、好風味，咖啡評鑑是專家依循盲測的方式來評鑑咖啡烘焙的優劣，依據咖啡的每種風味表現給予評價，目的是協助消費者辨認並購買品質卓越的咖啡，自成立以來，Coffee Review已成為世界上最廣泛閱讀和有影響力的咖啡採購指南。
◆ 貝納頌經典哥倫比亞風味濾掛式咖啡
牙買加藍山咖啡製成屬於中深烘培，咖啡甘醇帶有堅果香氣，尾韻帶點酸感，風味清爽，這一款有獲得國際級咖啡評鑑COFFEE REVIEW 93分。
◆ 咖啡特調—-準備材料
．冰淇淋
．冰塊
．貝納頌經典曼特寧風味濾掛式咖啡一包
將貝納頌經典曼特寧風濾掛式咖啡先沖泡好放冷藏，再加些冰塊，最後放上兩球自已喜歡的冰淇淋，天啊，這畫面超專業，說市售的都可以。
將將將~~一杯漂浮冰咖啡超級簡單一下子就完成啦，當下午茶飲品或甜品都很合適，喝起來就像外面在賣的，100%零失敗製作，快自己動手做看看，超級好喝，而且咖啡調性加上冰淇淋的香甜，有了更不一樣的體會。
◆ 貝納頌 冷熱萃浸泡式咖啡 果香綜合(8入/袋)
一般都很熟知濾掛式，但以浸泡方式的咖啡對我來說相當新穎，除了熱泡也可以冷萃，如茶包袋的原理相同，很方便又不用很專業搞的像咖啡大師的器具沖泡，就能感受到如同在咖啡廳一樣的美好，
熱泡取150ml熱水3-5分鐘即可，冷萃是放150ml水放在冰箱8-12小時後就可以飲用。
咖啡豆是摩卡加哥倫比亞加耶加雪芙，屬於淺培，口感清新明亮具有果香酸甜味。
◆ 貝納頌冷熱萃浸泡咖啡 黃金曼巴(8入/袋)
可冷萃也可以熱泡，除了以咖啡杯型式沖泡，也可以以保溫瓶沖泡但水就不要加太多以免降低最完美的風味，設定約在150ml的水，依照教學指示，看天氣想喝冰咖啡還是熱咖啡都隨心所欲。
撕開包裝裡面是一包包獨立包裝袋，都有貼心設計剪口，快速撕開很方便。
拆開來是茶包式設計，很便利不管冷熱都很合適 ，
咖啡豆是曼特寧加巴西豆，中深烘培，咖啡圓潤溫醇喝起來有略有焦糖堅果香氣，口感順口好喝。
◆ 咖啡特調—-準備材料
．氣泡水
．檸檬一顆
．貝納頌浸泡式咖啡-黃金曼巴風味一包
現在很流行的氣泡咖啡並不是只有在咖啡廳才能喝得到，自已在家也可以動手製作，
將一包貝納頌浸泡式咖啡-黃金曼巴風味放入50ml左右熱水浸泡，先製作一小杯espresso濃縮咖啡，再放冷藏冰一下，倒入冰涼的氣泡水中在加些檸檬增加酸爽度，清爽又爽咧的清新感是夏天裡最棒最解渴的飲料。
如果像我們一樣是咖啡重症，覺得味道太淡可以再泡一杯濃縮咖啡般倒入氣泡水中，一杯好喝的檸檬咖啡氣泡就完成啦，依自已喜好的比例調整。
【MurMur食間】
貝納頌推出的咖啡市售罐裝就很好喝，但我更喜歡貝納頌推出的濾掛及浸泡咖啡，讓人深刻感受極品黑咖啡的魅力，尤其是有獲得國際級Coffee Review咖啡評鑑都令我深深著迷，喝一杯好咖啡，品味美好生活。
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貝納頌
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