說到台中別只知道要買太陽餅當伴手禮，其中這家「鴻鼎菓子」以心做起，以心出發，創辦初衷緣起一份對家人的愛，首創商品「手作心型堅果塔」用心傳遞著這份真誠給每一位顧客。
近期最熱門團購商品曲奇餅，口感不油膩罪惡感大減、入口酥鬆，殘留在手指尖上的屑屑也不捨錯過，一不小心已吃了五、六個曲奇餅，口味多樣化，最新推出「真奶茶」也一樣讓我欲罷不能。
「天啊！這也太好吃了！」
| 台中最佳伴手禮，送禮自用兩相宜。
鴻鼎菓子店舖位於台中市豐原區圓環東路上，2015年獲選台中十大伴手禮最佳人氣獎、2019年榮獲台中十大伴手禮最高獎項「首獎」，2020年榮獲比利時iTi絕佳風味評鑑1星，這些都是好吃的證明阿！也不枉廢創辦人理念一直默默堅持的，都是肯定。
曲奇餅外盒封蓋以台灣黑熊為主，聽說外盒不定期會換，重量約375公克 (誤差+- 10% ) 鐵盒淨重為135公克，未開封常溫可保存45天。
| 小巧可愛的黑熊鐵盒，收藏當下嘴角甜甜的幸福。
提袋和鐵盒一樣都是以台灣黑熊為主，提袋紅色既喜氣又大方，除了是伴手禮外，也能是彌月禮盒、滿月禮盒、喜餅禮盒、中秋禮盒、過年禮盒等，但不論是那一種禮盒的送禮形式，都能將這份喜悅及小小心意傳遞給對方。
◆ 招牌明星商品《繽紛三色-經典原味、海鹽咖啡、黑巧克力》；新品《真奶茶》
一顆小小的曲奇餅美味的背後蘊藏著不為人知的努力，光是配方比例就測試高達500次，反覆不停的測試、製作，但都堅守著初心不商業化，天然原物料，絕不加有的沒的化學成份，
其中最重要的成份之一，紐西蘭天然草飼奶油就硬是比牛油或人工奶油來的天然，香氣及口感更加自然、酥鬆。
◆ 台灣黑熊曲奇餅-真奶茶
台灣黑熊曲奇餅與台灣歐可奶茶聯名合作，
奶茶是臺灣最具代表性茶飲文化經典，但對歐可茶葉會比較陌生，據說曾創造一開賣就秒殺2500盒的神話、網路狂銷100萬包奶茶傳奇，除了紅茶真奶是對產品的堅持 《100%紐西蘭奶粉(無奶精)》，其理念與鴻鼎菓子不謀而合。
真奶茶不愧是真奶茶，拿在手上不顯油膩、也不過份甜、鹹，入口是滿滿餅乾酥鬆感在嘴中化開，尾韻淡淡奶茶香加上阿薩姆紅茶的香氣，才第一口就讓我驚豔，顛覆我以前吃到的曲奇餅，
一口一個停不下來，迷戀的想一直將奶茶的滋味彌留於齒縫間，似飲了一杯奶茶。
◆ 台灣黑熊曲奇餅-繽紛三色
一盒內含有三種口味，都是人氣熱賣款、招牌明星商品，有選擇困難症或是貪心想一次嚐多種口味曲奇餅，大推必買！
三種顏色、三種香氣及滋味，每一個都是讓我愛不釋口，也不會因同一種口味一下子就吃膩了，最適合拿去跟朋友一起分享。
◆ 經典原味（蛋奶素）
最經典也最考驗功夫，首先一拿起來就可以感受到酥鬆感，酥度比起真奶來得更酥鬆，也是因店家不使用泡打粉，耗費5倍時間手工打發，才能讓口感又鬆又綿，曲奇餅的屑屑也相當細緻似粉狀再有顆粒感，
紐西蘭天然發酵奶油，濃濃奶香味撲鼻而來，每一口都可以用「入口即化」這句成語來形容它的口感了。
◆ 黑巧克力（蛋奶素）
巧克力是餅乾之中最愛的選項，店家使用法芙娜巧克力完美融合在曲奇餅之中，看曲奇餅上的屑屑就可以知道有多鬆化了，
巧克力味道濃郁入口鬆化，不管是大人還是小孩都會瞬間被收服成為它的忠實粉絲，我也是其中一位，因為我是巧克力控啊！
◆ 海鹽咖啡（蛋奶素）
三個口味中阿姊最喜歡這款，喝咖啡配海鹽咖啡，整個有加乘的效果，疊在一起像是霜淇淋一樣可愛，
使用高海拔阿拉比卡黃金咖啡豆與法國鹽之花襯托曲奇餅，剛入口可以感受到咖啡香氣濃郁再來就是淡淡的鹹，入口口感鬆化有點鹹鹹又有點甜甜，咖啡香與海鹽的比例好完美，會讓人停不下來耶！
最後結語還是繞回開頭的那一句話「天啊！這也太好吃了！」
鴻鼎菓子
Facebook：https://www.facebook.com/idodo.com.tw/
官網：https://www.idodo.com.tw/
地址：台中市豐原區圓環東路624號
電話：04 2513 1188
營業時間：週一至週六 09:00-19:50；週日 09:00-16:50
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