中和小有名氣的「福來早餐」,剛開幕不久時就造訪過,轟動一時,不少媒體都來採訪過,這麼多年過去分店越來越多間在台北、桃園都能吃到,
最知名必吃人氣起司煉乳炸饅頭、吐司系列,近期也開發越來越多自家私房菜及素食。
福來早餐南京三民店今年8月開幕,出了捷運南京三民站1號出口,從路易莎咖啡走進第一個巷口就有標示福來早餐的位置,外觀看起來小巧可愛。
往裡看去,溫暖的黃光打落,伴隨聖誕節歡樂氛圍,好溫馨,室外高腳椅用餐區與街道有一段距離,車也不多,能夠好好享受一杯咖啡與日光的美好。
用餐過幾家福來早餐,南京三民店是我最喜歡的,簡約的環境以白色為主,利用擺設營造出韓式風格,清爽且舒服,也帶有點文青的質感,不管是室內還是室外一路延伸盈造出清新明亮的氛圍,一點都不影響連日來大雨用餐心情。
◆ 小農經典拿鐵 $60
黑咖啡為威爾貝克替福來早餐獨家烘焙的豆子,加上小農鮮乳,口感溫醇喝多也不會心悸,聞起來好香好香。
◆ 濃濃整顆南瓜湯 $40
冬季限定款,使用南瓜細火慢熬,滿滿纖維之中帶著南瓜的鮮甜,灑點胡椒鹽增加鹹度及香氣,更好喝。
◆ 舅媽的涼拌菜 $40
8月夏季新品上市,推出舅媽拿手的涼拌菜,小小一碗送上很像迷你聖誕樹很可愛,
生菜上擺放了許多雞肉片再加入香菜和花生提味,酸爽開胃,但又不像泰式那麼甜口或是酸,太清爽了。
◆ 起司煉乳炸饅頭 $40
一直保持人氣NO.1的扛霸子,滿滿金黃的色彩就像是迎接早晨那道陽光,盤子上滿滿讓人興奮的煉乳,看起來就非常可口,
店家自製手工饅頭高溫油炸鋪上起司送進烤箱加熱,再淋上煉乳,炸饅頭外皮酥脆、內裡柔軟,加上起司整體鹹鹹甜甜太優秀了,必點,必點!
◆ 阿嬤秘製辣菜脯肉蛋 $80
吐司系列也是福來早餐必點人氣之一,夾入不同的食材,每一款都是經典!
鈑烤吐司內加入每日現炒辣菜脯,與厚厚的IOS認證里肌肉片、蛋、美生菜等,顏色繽紛、豪氣澎派,就像是阿嬤怕金孫吃不飽的寵溺層次。一咬下吐司非常柔軟充滿彈性,配著料一起吃算小辣程度,多口感層次豐富而且吃起來格外清爽,愛吃辣的必點,阿嬤好讚!
三明治內夾有經典燉肉、酸黃瓜片、蛋、美式大火腿、莫札瑞拉起司,美味的層次並不像它的外表來的單薄。
燉肉使用豬後腿肉經過4小時以上燉煮後再烤,吃起來很像手撕肉帶有滿滿異國風味,每一口都是滿滿的肉感,較重口味配上充滿彈性柔軟吐司很剛好。
【我說…】好久沒來福來早餐,還是一樣超優秀,除了招牌經典之外還多了很多新菜色可以選擇,價格落在25-80之間,經濟又實惠的早午餐店之選!
福來早餐(南京三民店)
Facebook:https://www.facebook.com/breakyfast
地址:105台北市松山區南京東路五段163-2號
捷運:南京三民站1號出口
電話:0986811722
營業時間:週一~週五7:00-14:00/週六~日7:30-15:00
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