500碗推薦蚵仔煎界天花板！冰花脆到極致配上肥美飽滿東石鮮蚵有夠好吃

廣州街夜市香脆蚵仔煎這間是萬華美食藏在口袋名單之久，主打使用嘉義東石蚵仔，必點蚵仔系列還有蛋煎與蝦仁煎，最特別之處就是蚵仔煎是脆皮，真的吃過一次就會愛上

廣州街夜市香脆蚵仔煎店家資訊

地址：台北市萬華區廣州街224號
電話：0920 901 958
營業時間：17:30~00:30

廣州街夜市香脆蚵仔煎位於萬華區廣州街上在廣州街夜市內，鄰近捷運龍山寺站。2025年有獲得500碗推薦

當天是五點半前往，還在開張中，環境簡單擺放了幾張座位很小吃攤

嘉義東石蚵仔~

可以看出粉使用的特別不一樣，看起來很有冰花狀~

再鋪上蛋煎熟就完成了~

廣州街夜市香脆蚵仔煎價錢

比較想吃鮮蚵的原味，點了一份蛋煎、乾蚵~

蛋煎$60

看的出來邊邊脆脆很有口感，建議一上桌就吃免的潤掉~

乾蚵$160

選用的東石乾蚵顆顆飽滿搭配蒜酥以及薑絲、九層塔一起搭配。

東石蚵仔顆顆飽滿個頭又大，新鮮度無話可說，真的相當好吃，很推薦啦~