三重甜點下午茶推薦《鹿之森日式厚鬆餅》,《鹿之森日式厚鬆餅》Google高達4.4星好評,《鹿之森日式厚鬆餅》主打舒芙蕾厚鬆餅與飲料,不定期推出新口味舒芙蕾,趁著草莓季一定要爆吃一波,近期還推出夾餡可麗露跟達克瓦茲通通都是出自闆娘之手有夠強,店內風格非常日式根本一秒到日本,重點是平日用餐不限時很優秀啊!
◆ 飲料搭舒芙蕾折$15
◆ 不定時推出優惠活動請追蹤粉絲頁。(12月買一送一加價購活動)
◆ 國泰舒芙蕾飲品九折(套餐優惠不可共用)
◆ 用餐平日不限時,週六上餐後一小時
鹿之森日式厚鬆餅店家資訊
網站:FB
地址:新北市三重區重新路四段184巷25弄6號
電話:0900 620 360
營業時間:12:00-19:00 (公休日:每週日、週一)
鹿之森日式厚鬆餅在哪裡?
《鹿之森日式厚鬆餅》位於新北市三重區重新路四段184巷25弄6號,捷運三重站步行約7分鐘距離。
鹿之森日式厚鬆餅製作畫面
《鹿之森日式厚鬆餅》營業時間從12點賣到19點(公休日:每週日、週一)
每次製作厚鬆餅都有一定的製作比例,製作一份約等10分鐘左右,餐點現點現做,真的要耐心等候,製作時飄散出香甜的滋味,甜滋滋的,不管是製作畫面還是香氣都是那麼療癒又誘人。
每一款都是有兩個有點厚度的厚鬆餅組成再加上各種的料,剛做好的厚鬆餅看起來厚厚實實,看起來Q彈彈好療癒阿,吃起來口感鬆軟,很像很嫩的舒芙蕾但還是有些口感,入口真的很像雲朵的輕柔感,好好吃。
鹿之森日式厚鬆餅內用環境
後方是鬆餅區,可以看到舒芙蕾製作畫面,點餐也是在這裡點餐,出示國泰還有九折優惠。
店內位置不多,內用約12各座位區,兩張雙人桌加上一張方桌,座位數有點少,假日感覺會一位難求阿,我非常喜歡店家營造的日式氛圍,與一般網美店主打的明亮感有所區別,沉穩又古樸的風情特別安逸舒心。
鹿之森日式厚鬆餅菜單
除了舒芙蕾外還有小點心和飲料,店內低消是60元
草莓之戀舒芙蕾$190
草莓季上市,看到一定要點爆啊!漫延著戀愛氛圍的草莓光看到就心中雀躍,舒芙蕾上給了超多切片草莓,草莓酸酸甜甜配上外層淋上的草莓優格醬,香甜可口的滋味真是太美好了,真的太治癒了。
珍珠充滿口感咀嚼起來很有彈性,配上鬆軟的舒芙蕾蛋糕體更有口感。
橙香提拉米蘇舒芙蕾$160
這組合有點創新,提拉米蘇就是咖啡加上巧克力粉配上蜜漬橙片,底下還鋪了脆脆米果。
外型很讚,但是對於提拉米蘇的印象在這款舒芙蕾中感受不到,咖啡的香氣實在太過於薄弱,不過舒芙蕾表現很優秀就彌補掉大半,最愛那一片蜜漬橙片,香甜的甘橘好好吃。
焦糖原來是你舒芙蕾$140
經典中的經典,人氣NO.1必點,第一次來不知道點什麼口味那就點「焦糖原來是你舒芙蕾」準沒錯,最能表現舒芙蕾風味,加上QQ的珍珠以及炙烤過的焦糖,像是烤布蕾的升級版,蓬鬆又柔軟非常香甜。
剛烤好的焦糖很有硬度就像焦糖脆片完美覆蓋在舒芙蕾上,吃起來甜度很剛好,焦糖很脆口又很香,配上有點軟呼呼又綿密的舒芙蕾,只能說太好吃了,必點,每次來都看到男生會點這款,默默在位置上看著手機吃完一整個。
草莓可麗露$85
可麗露一共四款口味,通通都是闆娘自己做的有夠厲害,裡面是有夾餡料的,最想吃的「鹹蛋黃奶酥」當天被秒殺吃不到好可惜。可麗露中間內餡是草莓內餡相當用心,咬下去是脆口內裡溼潤,草莓味十足阿。
抹茶可麗露$85
從裡到外都是抹茶但吃起來又不會太苦,中間還有內餡很用心,可麗露很脆口相當及格配上店家蜜漬橙片超加分。
馬林糖
聖誕節快到了,店家準備了可愛的聖誕節馬林糖,超級可愛,入口即化,我是買來配咖啡喝。
達克瓦茲開心果$90
吃起來鬆鬆的帶一點微酥的糖感,比較偏像台式的馬卡龍口感,內餡表現不錯配咖啡很剛好。
甜柚魚池紅茶(熱)$80
最近天氣變冷,喝點熱呼呼的超舒服,酸酸甜甜的柚子香氣很開胃也很暖。
拿鐵咖啡$85
拿鐵喝起來很基本,咖啡豆子的香氣沒有表現出來,水感跟奶的味道較突出,不然這是搭配舒芙蕾跟甜點最棒的組合耶有點可惜,整體來說舒芙蕾很優秀,在三重想跟朋友吃下午茶又不限時的話,很推薦《鹿之森日式厚鬆餅》給你們。
店家/景點資訊
- 店家名稱:鹿之森日式厚鬆餅
- 所在地址:臺灣
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:
- 評價:★★★★