
IG上滑到《上海未名酸梅湯麵點》看起來無敵好吃就來朝聖,《上海未名酸梅湯麵點》GOOGLE破千則評論4.1星好評推薦,《上海未名酸梅湯麵點》創立於1950年已經三代傳承,堅持供應家庭風味上海麵食連麵條都是與造麵廠合作,從2020年開始已經連續4連霸米其林推薦,是在地人早午餐日常
上海未名酸梅湯麵點店家資訊
地址:台中市中區市府路69號
電話:(04) 2225 0377
營業時間: 07:00-13:30 (禮拜日休)
上海未名酸梅湯麵點在那


《上海未名酸梅湯麵點》位於台中市中區市府路69號,外觀還滿低調,招牌放旁邊但看到絡繹不絕的人就知道就是這間沒錯啦
這邊都是先點餐結帳後會送餐到桌上,老闆娘有點大嗓門唷不是態度不好XD

酸梅湯和滷蛋都是自取
上海未名酸梅湯麵點菜單

現場看到這價位比普通小吃店價位高了一些
上海未名酸梅湯麵點內用環境


內用環境就很一般小吃店風格

也有戶外區大約5張桌椅可以做

冰箱內小菜應該是最受歡迎,我看很多客人都是一包一包或是一罐一罐買
免費小菜

之前是自助夾,現在衛生問題就由店員提供,一開始會給辣椒和醃蔥段,配麵吃真的很無敵
第二次給的也超大氣,蔥段有用醋醃製吃起來有點嗆又很酸爽開胃配麵或配豬排吃起來很解膩
酸梅湯


酸梅湯喝起來很標準風味,沒有很推但沒喝過可以試試看就是很天然味道,吃完辣呼呼豬排麵來一杯很解渴
豬排麵


豬排麵是店家招牌,我看幾乎每桌都有點上一份,豬排貼心還會分開裝


酸菜很畫龍點睛,我覺得很加分


豬排不裹粉是店家特色,吃起來很有媽媽味很家常風,肉偏扎實些但又不會太老


麵條是和造麵廠合作,吃起來很細但很有彈性,份量也很多,感覺有1.5倍,男生也可以吃很飽


湯頭喝起來很清爽帶有酸菜香氣吃完不會有負擔,這邊還可以免費加湯,湯控可以喝得過癮唷,整體來說,很家常味,醃蔥段比較讓我驚喜
常見問答(FAQ)
上海未名酸梅湯麵點以何聞名?
上海未名酸梅湯麵點以其連續四年榮獲米其林推薦、家常風味的上海麵食,特別是招牌的豬排麵而聞名。
這家店有提供哪些特色餐點?
主打的特色餐點是豬排麵,其豬排不裹粉,口感扎實帶有媽媽的味道。此外,手工麵條、醃製過的酸菜以及免費的辣椒和蔥段也是亮點。
上海未名酸梅湯麵點的營業時間與公休日為何?
營業時間為早上7點到下午1點30分,每週日公休。
為何說他們的酸梅湯「免費的最好吃」?
文中提到酸梅湯是免費自取的,雖然風味標準,沒有特別推薦,但因其天然味道,搭配餐點也很解渴。
店家的麵條有什麼特別之處?
店家堅持與造麵廠合作製作麵條,麵條雖細但有彈性,份量也相當足夠。
如何在上海未名酸梅湯麵點點餐?
顧客需要先在櫃檯點餐並結帳,餐點會後續送至桌上。酸梅湯和滷蛋則採自助式取用。
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