早上5點半營業超高評價爆漿湯包，人氣超夯排隊必吃早餐

《天津苟不理湯包(信義街無名湯包)》Google破6000則評論4.4高分數，從早上5:30就開始營業，每位顧客尋香而來就是為了湯包，每次來台中都會來吃上一顆，從16元吃起現在已經變20元了XD，這次來又可以內用了

天津苟不理湯包-店家資訊

• 地址：台中市東區信義街63號
• 電話：(04)2220 1790
• 營業時間：5:30 – 11:30（週一公休）

天津苟不理湯包位置

《天津苟不理湯包(信義街無名湯包)》位於台中火車站後方步行約5分鐘距離，店家沒有招牌，但看到超多人就知道已經到達目的地了，人潮一直來，果然很夯呢！

 

 

一籠籠的蒸籠都比人高，人氣強強滾！

小籠包都是現做的

超級大客戶買了一堆機車都快放不下了啦(笑)

豆漿、紅茶都是自助式，可以自由調配混搭，續杯要加錢。

醬料區，目前無開放內用，大家都是站著吃完或外帶買回家吃~

 

天津苟不理湯包菜單

湯包 $20

個頭沒有很大(20元價位比這在大一些些)，不過很多人都為了這一顆而來，因為內有大量的湯汁會爆漿。

吃的時候建議跟吃小籠湯包一樣，先咬一小口再吸肉汁，最後再吃包子皮與肉。

湯汁好鮮甜以為很肥膩但吃多也不膩口，包子皮略厚些但咬起來挺Q彈略帶甜味，內餡也調味的很不錯，再加些醬料更加分。

 

蛋餅 $25

蛋餅皮偏軟，屬於古早滋味，淋上辣椒醬汁就是最配蛋餅的完美吃法，雖然很純粹由蔥、蛋、餅組成，滋味是可以想像的，但我卻還挺喜歡那越嚼越香的古早香氣。

湯包真的很強不會膩口，再配上冷飲，就是屬於早餐日常啊。

 

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