萬華有兩間水晶餃店滿多人推薦,一間是《宏美水晶餃蛋黃肉包》和《宏益水晶餃》都是在地60年老店,《宏美蛋黃肉包》google分數比較高些,這次就先來試試《宏美蛋黃肉包》,店名雖然叫《宏美蛋黃肉包》也是有賣水晶餃唷,除了可買現場剛蒸出來也有販售冷凍包~
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宏美蛋黃肉包-位置
《宏美水晶餃蛋黃肉包》位於萬華區漢口街上,西門捷運站步行約10分鐘內~
宏美蛋黃肉包-菜單價位
販售這四款,分別是水晶餃、蛋黃肉包、肉包、豆沙包~
水晶餃剛蒸出來看起來完全就是小型肉圓無誤阿,和我平常吃的水晶餃想像不太一樣~
水晶餃10顆$120
10顆裝無單售,可能是被壓到了,外觀看起來變成水餃狀或小籠包狀~
水晶餃外皮透明Q彈帶有嚼勁,看起來就覺得醬色重~
水晶餃內包筍丁、豬肉餡,根本不用沾醬味道滿重,完全就是小肉圓無誤,熱熱吃當小點心很適合,冷了也可以回蒸~
蛋黃肉包$25
這款是許多網友推薦說是在地人的回憶,點來嘗鮮~
一掰開就看到超大顆鹹蛋黃啦,包子內餡跟水晶餃一樣,但多了鹹蛋黃提味,但吃起來沒有脆脆口感,個人比較喜歡水晶餃多些~
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宏美水晶餃-店家資訊
宏美水晶餃
地址:台北市萬華區漢口街二段54-31號
電話:02-2314-4537
營業時間:09:00~18:00