

台南美食推薦《水仙宮粽葉米糕》在地超過一甲子販售四神湯米糕等古早味小吃,外觀還沒有招牌超隱藏美食,我第一次繞阿繞找阿找都沒看到,回台北才發現這間是下午四點以後才開門的美食店家,想吃的朋友記得下午4點以後去營業到凌晨唷~
水仙宮粽葉米糕店家資訊
地址:台南市中西區民權路三段44號
電話:06 220 2407
營業時間:16:00-凌晨12:30
水仙宮粽葉米糕在哪裡


《水仙宮粽葉米糕》位於台南民權路上,水仙宮永樂市場周邊,外觀超不顯眼,我還是仔細比對門牌才發現,店內桌為數不多,客人大約都是外帶,越晚越熱鬧,開放式空間隔壁是快炒店。



點米糕還可以看到現場製作過程就是台南做法,如果外帶還會用粽葉包超級可愛。
水仙宮粽葉米糕菜單
米糕$35


魚鬆肉燥飯$35

第二次來水仙宮其實不太懂米糕跟魚鬆飯的差別在哪,總歸結論就是點米糕就好,長糯米蒸熟後淋上特製肉燥滷汁加上旗魚酥、花生、小黃瓜,米糕吃起來鬆鬆軟軟但咬起來很香很Q彈,很有傳統古早味,只是基底的不同,米糕果然很強,米飯不推薦。
四神湯$35


一撈都是腸子和薏仁,喝起來很清爽淡淡中藥材香氣,整體簡單配米糕一起就是絕配阿!
燙青菜$35
這一盤價格才35元真的北部人想哭,好便宜啊,一大盤空心菜上面有淋滷汁跟蒜泥,很香耶。
常見問答(FAQ)
水仙宮粽葉米糕的營業時間為何?
水仙宮粽葉米糕的營業時間是下午四點到凌晨十二點半。
水仙宮粽葉米糕的詳細地址為何?
水仙宮粽葉米糕的地址是台南市中西區民權路三段44號。
水仙宮粽葉米糕的招牌餐點是什麼?
水仙宮粽葉米糕的招牌餐點是米糕和四神湯。
米糕的組成內容有哪些?
米糕由長糯米、特製肉燥滷汁、旗魚酥、花生和小黃瓜組成。
四神湯的口感和風味如何?
四神湯喝起來清爽,帶有淡淡的中藥材香氣,主要成分有腸子和薏仁。
店家的米糕和魚鬆肉燥飯有何區別?
文中提到點米糕就好,暗示米糕是較推薦的品項,但未詳細說明兩者具體差異。
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