板橋美食推薦《野原湳雅胡椒餅小酥餅》，第一次來是看到排隊《野原湳雅胡椒餅小酥餅》後來陸續買了幾次品質都有維持住，《野原湳雅胡椒餅小酥餅》是板橋小有名氣胡椒餅，店內很簡單就只有賣兩樣產品分別是胡椒餅與小酥餅。
野原湳雅胡椒餅小酥餅店家資訊
- 地址：新北市板橋區館前西路127號之1號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:30-20:00
- 電話：02 2966 8282
野原湳雅胡椒餅小酥餅在哪裡?
《野原湳雅胡椒餅小酥餅》開在館前西路上，鄰近捷運府中站。
店家會將剛出爐的餅底部稍微有點黑黑的部分刮掉再裝袋，這點還滿細心的。
前台負責窯烤與裝袋，後方在製作包餅，分工合作才能快速消化人潮。
剛出鍋的小酥餅~
剛出鍋的胡椒餅~
野原湳雅胡椒餅小酥餅菜單
小酥餅與胡椒餅大小之分，想吃肉就選胡椒餅，想單純吃蔥就吃小酥餅。
小酥餅$15
表面灑滿滿滿芝麻粒，咀嚼在口中非常香，內裡有滿滿的蔥與豬油香，鹹度很適中，這款很耐吃。
胡椒餅$50
餅皮不厚算是薄皮內包有蔥與肉，外皮酥香，豬肉內餡調的比例很剛好，瘦肉居多吃起來肉感滿滿、胡椒香氣濃、青蔥味伴隨著嗆辣感，滋味很上頭，不過要拿剛出爐的會比較好些，冷了滋味就那麼好。