寧夏夜市是台北最好逛的夜市,不少媒體報導也獲得米其林指南必比登推薦,來到寧夏夜市必吃冰品《林振櫂燒麻糬》,《林振櫂燒麻糬》販售燒麻糬、花生湯、紅豆湯、麻糬冰、豆花,是吃完鹹食後最棒的結尾了,重點是一年四季都有透心涼的麻糬冰,超級過癮。
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寧夏夜市林振櫂燒麻糬店家資訊
林振櫂燒麻糬店 /FB
地址:台北市大同區寧夏路35號 (攤位編號97號-蓬萊國小旁)
電話:0936 839 290
營業時間:17:30-00:00(週一公休)
林振櫂燒麻糬在哪裡?
《林振櫂燒麻糬》位在劉芋仔蛋黃芋餅隔壁相當好找,兩家的人氣都是強強滾,來《林振櫂燒麻糬》一定必點招牌人氣麻糬冰,一年四季都有真的很讚,有時候冬天想吃冰來這就對了啦。
圓滾滾胖嘟嘟的麻糬在鍋子不停翻滾,真的超級療癒啦。
《林振櫂燒麻糬》的麻糬真的很強,不想吃冰我也很推薦直接點燒麻糬,嫩口又軟呼帶有彈性的口感伴隨芝麻、花生的香氣堪稱一絕!
先刨冰後淋上自家秘方糖水、煉乳,製作畫面完全不輸圓滾滾胖嘟嘟的燒麻糬啦好療癒。
寧夏夜市林振櫂燒麻糬菜單
麻糬冰 $50
《林振櫂燒麻糬》的配方真的超強,吃起來的香氣跟甜味都與別間很不一樣,冰屬於入口就化開不會太粗的冰體,融入花生粉的香氣,好似還有煉乳及淡淡蜂蜜的香氣,最厲害的是《林振櫂燒麻糬》的麻糬會隨時間而口感不同,一開始是嫩到後面會越來越彈牙,不會因為與冰的接觸而硬掉,超強。
燒麻糬冰 $75
點一顆可選純芝麻或純花生口味,二顆就可以芝麻花生雙拼,所以來的客人大都是不做猶豫直接選擇二顆,一次吃到兩種口味超爽的,芝麻跟花生都超好吃。
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