台中美食《富鼎旺豬腳》是經過中華夜市又剛好想吃豬腳就走進來，沒想到一吃就上癮ㄟ，味道還很像台北的富霸王，上網查資料才發現原來是師徒關係難怪味道那麼像而且《富鼎旺豬腳》有獲得台中米其林推薦美食，只不過有個缺點就是賣太快了，我下午6點多去很多品項都沒了，想吃就要早點來啊
富鼎旺豬腳店家資訊
地址：台中市中區臺灣大道一段560號
電話：04-2225 3188
營業時間：11:00-14:30、16:30-19:30 (週二、五公休)
富鼎旺豬腳在哪裡
《富鼎旺豬腳》位於臺灣台中市中區臺灣大道一段560號中華夜市內，我上次晚上7點來豬腳都賣光了這次晚上6點多來還好豬腳還有在賣，想吃切記早點來比較保險唷
《富鼎旺豬腳》真的人氣很旺，一瞬間就從438號跳到481號，生意爆炸好
店員手都沒停過，外帶便當一直包生意相當好
富鼎旺豬腳環境
內用環境古色古香，木色桌椅很復古，桌數不多所以滿多人都會選外帶
富鼎旺豬腳菜單價位
部分調漲 詳見→菜單
當天本來想吃A套餐，前一秒給我菜單時還沒劃掉，沒過多久就說A套餐都賣光了，只能說想吃豬腳那個部位真的要看運氣
豬腳皮超Q彈膠質滿滿在口中化開有夠好吃ㄟ
皮Q肉嫩滷得超入味有夠下飯
想吃乾麵就把魯肉飯改成乾麵稍微加點錢就好，麵線Q彈有勁煮得一點也不爛咬起來條條分明超有口感有夠優秀
青菜筍絲就是均衡營養囉~
味增湯就比較略顯一般偏甜些，撈起來有豆腐還頗大碗可點可不點XD