彌月油飯推薦有彌月油飯界精品之稱的《福寶寶油飯》,《福寶寶油飯》Google4.9星超高好評廣受新生兒爸媽的喜歡,連明星也都超推薦,《福寶寶油飯》販售高質感油飯提供實體店用餐,現場油飯套餐品嚐(預約制,孕媽咪享體驗價),重點是《福寶寶油飯》概念店80元起就可以吃到精典熱銷三款油飯「黑松露、堅果臘肉、干貝紅麴」之一,這次最新力作睽違四年新產品「金沙油飯禮盒」保持水準的美味價格卻非常親切。
◆彌月試吃一定要預約唷!彌月試吃因為有雞腿、牛排,要事先準備。
◆一般用餐路過有座位可內用,不過建議先預約比較有內用座位,餐點也可以外帶!
福寶寶店家資訊
彌月試吃方式:宅配完整禮盒試吃(32週以上),概念店用餐試吃(無週數限制),皆透過Line預定 @fubaobau
配送方式:雙北、桃園、新竹、基隆可安排專車熱送。全台皆可冷藏宅配 (冷藏加熱的油飯比冷凍好吃!雞蛋質地也不會變)。
地址:台北市大安區瑞安街23巷12號 (無禮盒自取、無禮盒販售服務,僅提供預約制套餐以及現場諮詢)
電話:(02)2709-0108
營業時間:11:00-20:30 (週一週二公休)
用餐時間:11:00-19:00 (座位有限,用餐建議提前預約)
價格:金沙油飯$490;干貝紅麴 $540;堅果臘肉 $490;松露牛排 (12兩) $1380
明星推薦:陳意涵/李國毅/蔡昌憲/嚴立婷
福寶寶門市
《福寶寶油飯》位於台北市大安區瑞安街23巷12號,這邊就是單純用餐無提供油飯禮盒自取與販售。
◆彌月試吃一定要預約唷!彌月試吃因為有雞腿、牛排,要事先準備。
◆一般用餐路過有座位可內用,不過建議先預約比較有內用座位,餐點也可以外帶!
店內環境優雅又時髦,帶著夢幻粉色的浪漫以及金屬的質感,用餐真的非常舒心,不仔細看我真的會以為是間咖啡廳太美了有夠仙,熱銷產品禮盒都擺在架上,有興趣店員會做介紹。
環境真的太美,後面的小庭園我更愛,陽光灑下相當綠意的氛圍,說是咖啡廳真的也不為過。
福寶寶內用菜單
價格很實在,這款是不需要預定,現場有座位都直接可以吃,用餐期間我也看到其他顧客有外帶買回家。(加Line即可在目錄預覽菜單和預約,Line ID:@fubaobau)
雞腿故事套餐(需預訂)
雞腿讓人相當精艷,和盒裝油飯不太一樣多加了氣炸後才上桌更可以感受到雞腿外皮酥脆度,皮脆肉嫩口感相當好,說是高級五星級料理也不為過。
牛排時代套餐(需預訂)
牛小排肉質鮮嫩帶有油香,光單吃就不得了,加上松露醬更是好吃到不行,我這松露控真是無法招架阿!
季節暖品「雞湯」膠質滿滿喝起來很甘醇順口,重點是喝多也一點都不膩非常清爽,點套餐還可續杯。
開胃菜以港式燒賣切進「黑潮野干貝」,燒賣內餡有蝦漿、蝦肉、黑松露再放上大干貝,鮮到爆一口咬下只有一個爽字啊!
首創套餐式油飯一次就可以品嚐三款經典油飯「堅果臘肉、干貝紅麴、黑松露」,以盤子跟高腳杯上菜就有在吃高級甜點的精緻感,不要看份量小巧,吃完超撐。
「紅蔗膠原雪蓮子」(可換購其他飲品請洽現場)煮的甜度相當好,喝起來無敵高雅又養眼美容的微甜,有夠好喝。
富貴雙方$90(加點)
精選足足熟成60天金華火腿香甜可口,配上層層疊疊素方酥,酥脆爽口,真的是我吃過數一數二好吃富貴雙方,比南門市場好吃太多大推薦必買,不包含在套餐中一份90元非常值得加點。
金沙彌月油飯禮盒$490
包裝禮盒是可愛熊熊加上金色的龍很符合龍年禮盒,打開的油飯其香氣有著傳統精神,卻注入不一樣的新氣象,拿到手的時候還是溫熱的,將那份專屬的小小心意一起傳遞到的幸福溫暖。
一開蓋撲鼻的油飯帶著麻油香氣相當誘人,飯吃很起來Q咬起來有糯米的黏Q度,內還有花生米香菇等增加口感。
雞腿先蒸、再炸後烤吃起來肉感滿滿
特色就是這金沙蛋黃,低溫烘烤過吃起來一點也沒腥味,鹹鹹香香配上油飯吃更開胃也更有層次感,最新力作真的有夠強。
彌月油飯界精品「福寶寶」真的是吃過就回不去直奔心中NO.1!
禮盒上是貪吃的可愛熊手握著雞腿,源自於詩經的「夢熊之喜」相當有喻意,且當日配送,配送沒有地點及數量限制,一盒一個地址送也可以(運費另計),可客製訂購素食油飯,訂滿20盒還可客製寶寶彌月小卡片,所以吃到溫熱的油飯心情真的特別讚,油飯香氣有著傳統精神但卻注入不一樣的新氣象,尤其是吃到松露油飯禮盒,時髦與輕奢的質感,每一口吃的都是儀式感,感受品牌專屬的小小心意一併傳遞的幸福與溫暖。
堅果臘肉$490
月銷5000份!完全跳脫油飯的思維但又不失傳統,加上寓意吉祥的臘肉,吃的是福氣安康又喜氣洋洋,油飯排版整齊又漂亮,土雞腿、栗子、土雞蛋撲的滿滿的在油飯上面,整體口味偏重但不會死鹹膩口,栗子顆顆飽滿大顆又香甜,一口油飯配一口栗子真的超過癮。
因為臘肉使用的是粵式臘肉所以偏港式風味,每挖一瓢都是充滿著臘肉的鹹香、軟糯的花生、紅蔥頭及洋蔥焦化的甜香、香菇,入口都因粒粒分明的糯米飯浸潤麻油香氣,充滿著溫暖的幸福滋味。
通常第二次再吃到一定會跟第一次做比較,沒想到比我印象中來得更優秀,再次吃到還是無敵感動的美味,還真的有點捨不得太快吃完。
超大尺吋的土雞腿幾乎佔據了油飯一半的比例,先蒸後再油炸再拿去烤,反覆刷上秘製照燒醬而成,才成就一隻美味雞腿,我只能說這隻雞根本就是會功夫的雞腿,也太費工,不油膩又細緻多汁,不會滿嘴油味。
干貝紅麴$540
海陸雙拼的組合又結合時下健康養生話題,蹦出新火花!
長糯米油飯是使用紅麴發酵帶有淡淡紅麴香味,配上等比例的紫米,咬起來除了糯米的黏Q度,還有紫米硬挺的嚼勁,配上鮮香鹹香的魷魚絲、肉絲、花生、香菇等料,在嘴裡層次超鮮明有趣嚼感十足。
光看畫面直覺的想象干貝是軟嫩帶著鮮鹹的海洋氣息,口感意外的反轉讓我很驚喜,居然是脆口的干貝酥。(小杯干貝酥額外加購/60元)
黑松露牛排彌月油飯禮盒$1380
完全顛覆傳統既定印象,讓油飯呈現輕奢高質感又時髦的感受,外包裝設計也超精緻,當成商務便當、會議便當都很可以呢,雖然這款超出預算許多,不過身為松露控的我超想吃,蠱惑姊妹一起訂購吃看看比較一下。
我想只有「福寶寶」這麼大膽、這麼有創意了,油飯的質感我形容是將古典美人搖變成時尚模特兒,同時是堅果臘肉油飯2.0升級的輕奢版本,僅吃一口我就知道我變心了,是這次品鑑5家油飯中最愛、最喜歡的,好吃到無法與人分享會打架的美味程度,選用的松露與鼎泰豐是一樣的。
松露迷人的香氣使人心情愉悅,每一口都讓心中的小宇宙噴發,更過份的是還額外提供松露醬,讓松露的香氣升級再升級。
牛排選用台塑牛小排以真空方式封裝,加熱方式只要隔水加熱挺方便的。我的天啊,牛排好軟嫩好多汁,就連醬汁也是有滋有味,外加上松露醬真的好吃到要升天了。
總結:福寶寶推出這三款「松露、臘味、紅麴」口味新穎獨特讓人印象深刻,還有客製化素食油飯,新品「金沙油飯禮盒」通通都是強到沒對手完全是五星大飯店等級,非常非常值得當寶寶的彌月禮,或是當會議便當也很優秀,收到禮盒的朋友一定非常開心,覺得你很重視他。
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