南山古名「木覓」又以開在南山半腰而取其名「木覓山房목멱산방」,是南山三大美食餐廳之一,連續三年(2017~2019) 榮獲首爾米其林指南推薦,韓國美食節目「週三美食匯、好吃的傢夥們」推薦店,拌飯、海鮮煎餅是店家招牌必點品項,現已搬遷至N首爾塔的南山纜車站附近
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木覓山房목멱산방-位置
造訪日2019/11月,才剛榮獲米其林不久,客似雲來,入座前還要先寫下登記表等候店員通知。
還是比較喜歡「木覓山房목멱산방」以前的環境,充滿了韓國古屋的元素,如今搬遷後少了那分用餐的氛圍,偏現代感些,但還是有優點的,從座位區可看到遠處的N首爾塔。
榮獲2017~2019米其林指南,後續就沒看到再得獎了。
茶水、小菜自取
木覓山房목멱산방-菜單
烤牛肉拌飯 ₩10,000 / 海鮮韭菜煎餅 ₩8,000
烤牛肉拌飯 ₩10,000
與我去的傳統韓食店很不一樣,所有拌飯的時蔬排開,要吃的時候再慢慢拌入,過程充滿著儀式感以及精緻感,附上豆芽湯及小菜。
不沾醬直接吃牛肉的味道挺淡的
擺的超美的韓式小菜完全叫不出名,管它,直接攏吼蕊啦全部拌入,再加上紅色的韓式辣醬,才算是真正道地的拌飯,偏清爽型的。
小菜不夠還可以去自助區續
清爽順口的豆芽湯
海鮮韭菜煎餅 ₩8,000
太驚豔了,我覺的比拌飯好吃太多太多,煎餅裡滿滿的韭菜還有超多的蝦子、花枝等,海味滿滿偏小油一些。
沾上這個醬把海鮮煎餅注入了靈魂啊,鮮鹹感加上韭菜的脆感以及煎餅的香,我很喜歡。
結語
久違的提筆寫下韓國食旅,看Youtube影片「木覓山房목멱산방」的人潮跟著這波動盪也跟著down下來,沒有當年排隊的盛況,大家來都是點拌飯配海鮮煎餅,但我覺得拌飯是儀式感的美食,點海鮮煎餅就好了啦。
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店家資訊
木覓山房목멱산방 /韓巢地圖連結
- 地址:首尔特别市中区南山洞2街25-4 (서울특별시 중구 남산동2가 25-4)
- 交通:明洞站1號出口步行7分鐘以內/忠武路站4號出口步行12分鐘以內/會賢站1號出口步行15分鐘以內
- 電話:02-318-4790
- 營業時間:11:00-15:00, 16:30-20:30 (點餐至19:30)
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